「食の安全」が言われる中、千葉県茂原市の契約農家「里の米クラブ」から取り寄せた、
その季節ごと一番オススメの有機野菜をお召し上がりいただいています。


α-リノレン酸を多く含む「えごま」によって育てられてた、肉質、脂質、香り、軟らかさ、味などにとても評価の高い「えごま豚」を使用しています。　
当店ではこのえごま豚を焼き上げたカツレツを提供させていただいています。


徳島県産の特定JAS規格を取得している鶏肉です。低脂肪で適度な歯ごたえがあり、コクと甘みがある阿波尾鶏を唐辛子を使ったディアブルソースでソテーとして提供させていただいています。



当店でお出ししている「薄焼きピザ」は生地から手作りしています。
 

パスタ、ピザに使用しているソースはすべて手作りです。



「ファームイン」はJR亀戸6丁目のショッピングモール「サンストリート」でピザ・パスタメニューを中心に8年間営業し、2006年8月から隣の亀戸5丁目に場所を移し、また、洋食なども取り入れメニューの幅を広くリニューアルオープンしました。
たくさんの皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしています。

オーナーシェフ　田中宏幸

　　　
Copyright(C)2006 farm in. All rights Reserved. Powered by BEGRANT.